~Tartiflette~

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INGREDIENTS ( Pour 4-5 personnes)

- 1 kilo de pomme de terre

- 1 fromage tartiflette

- 250 g de lardons natures

- 2 oignons

- 40 cl de crème liquide

PREPARATION des pommes de terre

- Eplucher et faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salée

- Les couper en morceaux et reserver

PREPARATION de la crème

- Couper les oignons en lamelles les faires revenir avec une pointe de beurre

- Rajouter les lardons natures puis la crème liquide et mélanger aux pommes de terre

- Mettre la préparation dans un plat à gratin et ajouter le fromage coupé en morceaux

- Puis mettre au four jusqu'à ce que le fromage ai fondu (180°)

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